Χυλοπίτες ολικής Mio Gusto με τόνο
Εύκολη και γρήγορη συνταγή για τους λάτρεις των ζυμαρικών ολικής
Υλικά:
500gr χυλοπίτες ολικής άλεσης Mio Gusto
1 κονσέρβα τόνο σε νερό
1 κονσέρβα ολόκληρα ντοματάκια, ψιλοκομμένα, με το χυμό τους
1/2 φλιτζάνι ελιές χωρίς κουκούτσι
1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
1 σφηνάκι ούζο
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1 πιπερίτσα τσίλι, ψιλοκομμένη ή λίγο μπούκοβο σε νιφάδες (προαιρετικά)
αλάτι, πιπέρι, ρίγανη
μαϊντανός ψιλοκομμένος
Εκτέλεση:
Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι ρίχνουμε το λάδι και σοτάρουμε το κρεμμύδι με το σκόρδο.
Ρίχνουμε τον τόνο, τον "σπάμε", ρίχνουμε και το ούζο και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε τις ελιές και τη τομάτα, το αλάτι, το πιπέρι και τη ρίγανη, προαιρετικά την πιπερίτσα τσίλι, χαμηλώνουμε τη φωτιά και βράζουμε για 10 λεπτά. Αν κρίνουμε ότι χρειάζεται προσθέτουμε λίγο νερό.
Βράζουμε τις χυλοπίτες στο χρόνο που μας υποδεικνύει η συσκευασία ( 6 – 8 λεπτά ), τις σουρώνουμε και σερβίρουμε με την σάλτσα τόνου, προσθέτοντας το μαϊντανό στο τέλος.
Καλή σας όρεξη!
χυλοπίτες ολικής Mio Gusto με τόνο
Χυλοπίτες ολικής Mio Gusto με τόνο
Εύκολη και γρήγορη συνταγή για τους λάτρεις των ζυμαρικών ολικής
Υλικά:
500gr χυλοπίτες ολικής άλεσης Mio Gusto
1 κονσέρβα τόνο σε νερό
1 κονσέρβα ολόκληρα ντοματάκια, ψιλοκομμένα, με το χυμό τους
1/2 φλιτζάνι ελιές χωρίς κουκούτσι
1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
1 σφηνάκι ούζο
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1 πιπερίτσα τσίλι, ψιλοκομμένη ή λίγο μπούκοβο σε νιφάδες (προαιρετικά)
αλάτι, πιπέρι, ρίγανη
μαϊντανός ψιλοκομμένος
Εκτέλεση:
Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι ρίχνουμε το λάδι και σοτάρουμε το κρεμμύδι με το σκόρδο.
Ρίχνουμε τον τόνο, τον "σπάμε", ρίχνουμε και το ούζο και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε τις ελιές και τη τομάτα, το αλάτι, το πιπέρι και τη ρίγανη, προαιρετικά την πιπερίτσα τσίλι, χαμηλώνουμε τη φωτιά και βράζουμε για 10 λεπτά. Αν κρίνουμε ότι χρειάζεται προσθέτουμε λίγο νερό.
Βράζουμε τις χυλοπίτες στο χρόνο που μας υποδεικνύει η συσκευασία ( 6 – 8 λεπτά ), τις σουρώνουμε και σερβίρουμε με την σάλτσα τόνου, προσθέτοντας το μαϊντανό στο τέλος.
Καλή σας όρεξη!