miogusto contact sessionΕΙΣΟΔΟΣ   |   ΕΓΓΡΑΦΗ
favoritesΤΑ ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ ΜΟΥ
Αρχική   |   Η Εταιρεία   |   Πληρωμή   |   Αποστολή   |   Επικοινωνία
Προϊόντα

Δημοφιλέστερα











 





 
miogusto

ξινός τραχανάς Mio Gusto με χωριάτικο λουκάνικο και φέτα

» Αρχική » ΣΥΝΤΑΓΕΣ


05/01/2019
ξινός τραχανάς Mio Gusto με χωριάτικο λουκάνικο και φέτα

Ξινός τραχανάς Mio Gusto με χωριάτικο λουκάνικο και φέτα

Χειμωνιάτικο, νόστιμο και γρήγορο πιάτο

 

Υλικά:

  • 200 gr ξινό τραχανά Mio Gusto
  • 1 κρεμμύδι μέτριο ψιλοκομμένο
  • 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο ή βούτυρο αγελάδος
  • 1 κύβο ζωμό κότας ή λαχανικών
  • χωριάτικο λουκάνικο σε ροδέλες ( με πράσο ή οποιαδήποτε γεύση της επιλογής σας )
  • 1 φλιτζάνι φέτα τριμμένη ή σπασμένη σε μεγάλα κομμάτια
  • χυμό από ½ λεμόνι
  • μπούκοβο ( προαιρετικά )
  • αλάτι, πιπέρι

 

Εκτέλεση:

Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο ή το βούτυρο σε μια κατσαρόλα και σοτάρουμε το κρεμμύδι με τον ξινό τραχανά Mio Gusto, μέχρι να γυαλίσει το κρεμμύδι.

Προσθέτ
oυμε  4-5 φλιτζάνια ζεστό νερό και τον ζωμό. Ανακατεύουμε, χαμηλώνουμε τη φωτιά και μαγειρεύουμε για 20 περίπου λεπτά, μέχρι να μαλακώσει ο τραχανάς.

Στο μεταξύ, σε ένα τηγάνι, τηγανίζουμε το λουκάνικο κομμένο σε ροδέλες και το σβήνουμε με το λεμόνι.

Σερβίρουμε τον τραχανά με μερικές ροδέλες λουκάνικο, τη φέτα, λίγο από το λίπος που άφησε το λουκάνικο στο τηγάνι και  πιπέρι ή μπούκοβο.

Tip Mio Gusto:

Συνοδεύουμε με φρυγανισμένο ψωμί και ένα ποτήρι κόκκινο κρασί.

 

Καλή σας όρεξη!

ξινός τραχανάς Mio Gusto με χωριάτικο λουκάνικο και φέτα


Ξινός τραχανάς Mio Gusto με χωριάτικο λουκάνικο και φέτα

Χειμωνιάτικο, νόστιμο και γρήγορο πιάτο

 

Υλικά:

  • 200 gr ξινό τραχανά Mio Gusto
  • 1 κρεμμύδι μέτριο ψιλοκομμένο
  • 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο ή βούτυρο αγελάδος
  • 1 κύβο ζωμό κότας ή λαχανικών
  • χωριάτικο λουκάνικο σε ροδέλες ( με πράσο ή οποιαδήποτε γεύση της επιλογής σας )
  • 1 φλιτζάνι φέτα τριμμένη ή σπασμένη σε μεγάλα κομμάτια
  • χυμό από ½ λεμόνι
  • μπούκοβο ( προαιρετικά )
  • αλάτι, πιπέρι

 

Εκτέλεση:

Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο ή το βούτυρο σε μια κατσαρόλα και σοτάρουμε το κρεμμύδι με τον ξινό τραχανά Mio Gusto, μέχρι να γυαλίσει το κρεμμύδι.

Προσθέτ
oυμε  4-5 φλιτζάνια ζεστό νερό και τον ζωμό. Ανακατεύουμε, χαμηλώνουμε τη φωτιά και μαγειρεύουμε για 20 περίπου λεπτά, μέχρι να μαλακώσει ο τραχανάς.

Στο μεταξύ, σε ένα τηγάνι, τηγανίζουμε το λουκάνικο κομμένο σε ροδέλες και το σβήνουμε με το λεμόνι.

Σερβίρουμε τον τραχανά με μερικές ροδέλες λουκάνικο, τη φέτα, λίγο από το λίπος που άφησε το λουκάνικο στο τηγάνι και  πιπέρι ή μπούκοβο.

Tip Mio Gusto:

Συνοδεύουμε με φρυγανισμένο ψωμί και ένα ποτήρι κόκκινο κρασί.

 

Καλή σας όρεξη!












Το καλάθι μου
Το καλάθι σας είναι άδειο.
0 Προϊόντα  |   0,00€
cart miogusto
Συνταγές






ΔΕΙΤΕ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ »

 






miogusto
Νέα - Ανακοινώσεις






ΔΕΙΤΕ ΟΛΑ ΤΑ ΝΕΑ »
miogusto
Συμπληρώστε το email σας για να λαμβάνετε ενημερώσεις για προϊόντα και προσφορές.
info address
Αλεξίου Λιάκου 42,
Σιάτιστα Κοζάνης
Τηλ: 2465 500 101
info@mio-gusto.gr
follow us


fb   tw   utube

Valid XHTML 1.0 Transitional


logo footer

visa  mastercard  maestro

vbv  sc  pb

© 2015 - mio-gusto.gr -- Κατασκευη eshop by infocus

Back to top
Powered by CubeCart
Copyright Devellion Limited 2006. All rights reserved.